佳音廣播電台》家庭保健室-預防失智症，認識MIND飲食ft.鄭佾琪營養師

台灣正式邁入超高齡社會，平均壽命拉長了，但我們更在意的是──記憶能不能陪我們走得更久。隨著失智症人口逐年增加，「吃對食物，能不能幫大腦慢一點老？」成了越來越重要的關鍵問題。

別小看大腦重量不重，卻消耗全身20%至25%的熱量，是名副其實的「高耗氧器官」。高運轉也意味著高氧化壓力，因此更需要充足且關鍵的小分子營養素來支援，幫助對抗自由基、維持神經細胞的健康與活力。。

這集佳音廣播電台《家庭保健室》，由主持人文賢與佾琪營養師輕鬆對談，帶大家認識近年在預防失智領域備受關注的「MIND飲食」。這種飲食型態融合地中海飲食與DASH飲食的優點，被研究發現有助於降低失智風險、延緩認知退化。

節目中將帶你一起揭開關鍵飲食密碼：

✔ 哪些食物是大腦的加分選手？
✔ 哪些食物要少碰為妙？
✔ 莓果真的能成為大腦的「保養品」嗎？
✔ 小酌紅酒，算健康還是踩線？

想讓思緒清晰、記憶在線，不妨從每天的餐桌開始調整。
一起認識讓大腦更年輕的飲食型態──MIND飲食，為未來的自己，多存一點腦力資本！🧠✨
 

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